Google Doogle आज Flat White का जश्न मना रहा है; जानें इसका अर्थ

Google ने 11 मार्च को फ्लैट व्हाइट (Flat White) के दुनिया भर में आने का जश्न मनाया। 

इसके लिए Google ने फ्लैट व्हाइट डूडल भी बनाया है। ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में फ्लैट व्हाइट कॉफी एक एक्सप्रेसो बेस्ड ड्रिंक था। 

भारत भी फ्लैट व्हाइट कॉफी पर गूगल का यह डूडल देख सकता है। गूगल डूगल किसी महान व्यक्ति के जन्मदिन या पुण्यतिथि की याद में बनाया जाता है। 

11 मार्च को फ्लैट व्हाइट को ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी में शामिल किए जाने के 13 वर्ष पूरे हो गए हैं। 

यही कारण है कि गूगल इस डूडल के माध्यम से लोकप्रिय एस्प्रेसो पर आधारित इस कॉफी बेवरेज का उत्सव मनाने जा रहा है।

सफेद एस्प्रेसो शॉट फ्लैट व्हाइट कॉफी बनाता है। उबले हुए दूध और माइक्रोफोम की एक पतली परत इसके ऊपर होती है। 

यह कॉफी सिरेमिक कप में सर्व की जाती है। जिन लोगों को झाग वाली कॉफी अच्छी नहीं लगती, फ्लैट व्हाइट बेहतर है। 

न्यूजीलैंड और ऑस्ट्रेलिया में ये एक लोकप्रिय पेय है।